Home / Thời Trang / củ cải khô xào thịt

Củ cải khô xào thịt

Admin 08/12/2022 16

Củ cải thô xào làm thịt lợn

Củ cải khô xào là món ăn uống chế biến dễ dàng và đơn giản nhưng ăn uống rất ngon, chúng ta nào đang là ăn uống rồi thì vẫn nhớ mãi có vị dẻo giòn sừn sựn ăn không bị ngán. Bọn họ cùng làm món củ cải thô xào thịt lợn nhé.

Bạn đang xem: Củ cải khô xào thịt

Măng xào giết ngon lạ miệng ko ngán

Bóng xào thập cẩm thơm ngon chuẩn vị ngày tết

1.Cách làm củ cải khô

Củ cải phơi khô có khả năng sẽ bị ngót tương đối nhiều , nên chúng ta sẽ có tác dụng nhiều một chút ít cho đỡ mất công, khoảng 10kg.Tưởng có tác dụng củ cải phơi thô dễ mà lại dễ, bạn nên chọn lựa những hôm nắng nóng liên tiếp, chứ như mình có tác dụng được có 1 hôm nắng, hôm sau không nắng bị hư ngay.Củ cải bọn họ ngọt quăng quật vỏ, xắt khúc trung bình 4~5 cm, kế tiếp thái lát mỏng manh tầm 0.5cm. Sau khi thái mỏng manh thì phơi ra nắng, tất cả dàn phơi là xuất sắc nhất, không có kiếm mấy xảo tốt sàng để phơi, phơi tách miệng không ck nên nhau nhé.Phơi 3~4 nắng và nóng củ cải khô lại là hoàn toàn có thể ăn được.

Củ cải khô

2. Giải pháp chọn củ cải khô

Củ cải khô ngon tất cả màu vàng nhạt, không tồn tại chấm đen, nấm mèo mốc giỏi bị thối, củ cải dẻo nặng mùi thơm.

3.Cách làm củ cải khô xào thịt

Nguyên liệu

củ cải khô: 200gThịt lợn ba chỉ: 150gGia vị: dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, muối hạt bột canh.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ cải khô lấy ngâm nước khoảng 10 phút, sau đó đem rửa sạch mang đến khỏi sạn, không sạch rồi vớt ra.

Ngâm củ cải khôThịt ba rọi rửa không bẩn thái miếng nhỏ nhắn mỏng.

Xem thêm: Tiếng Hàn Chúc Ngủ Ngon Tiếng Hàn Hay & Ý Nghĩa Nhất, Cách Nói “Chúc Ngủ Ngon” Trong Tiếng Hàn

Bước 2: Xào củ cải với thịt.

Cho 1 thìa dầu ăn sâu vào chảo đun nóng, tiếp đến cho thịt ba chỉ đảo xém, sau đó cho 2 thìa cafe vào hòn đảo cùng thịt mang lại thơm.

Đảo thịt ba chỉ cháy canhTiếp đó cho củ cải vào xào cùng, đảo đều khoảng 1 phút. Tiếp đó cho ít nước lã, 1 thìa cafe hạt nêm, 50% thìa coffe bột ngọt, 1/2 thìa coffe muối vào đảo đều, xào trong khoảng 5~10 phút thì tắt bếp, múc ra đĩa.

Xào củ cải khô với thịt

3. Thưởng thức món củ cải thô xào thịt

Củ cải khô mềm dai giòn sừn sựn ngọt ngon một chút đậm đà một chút ngăm ngăm đắng , thịt ba rọi thơm khá xém cạnh. Món ăn rất giản đơn ăn luôn không ngán.